En este episodio hablamos de Cerveza Artesanal y en específico de Cerveza Rrey; una marca fundada por Federico Seyffert quien nos cuenta la historia detrás de este emprendimiento y de las particularidades de esta cadena y logística en frío. Tras nombrar algunas de sus cervezas artesanales favoritas de México, Federico nos comparte cómo fue que se empezó a interesar por este mundo mientras estudiaba su maestría en Austin y cómo fue que dejó el mundo corporativo para convertirse en emprendedor. En este episodio descubrirás cómo es el proceso de manufactura y distribución de cerveza artesanal y los factores que juegan un papel importante no solo en el nivel de servicio sino también en el sabor y la calidad del producto. Finalmente, Federico nos comparte grandes aprendizajes de su experiencia como emprendedor y nos comparte algunos consejos muy valiosos para nuestra vida profesional.  

Prepare your supply chain for peak season success with actionable insights from industry experts. In this episode, hosts Scott W. Luton and Kim Reuter are joined by special guests Wes Arentson and Tony Thrasher from SPS Commerce to discuss essential strategies for navigating the busiest time of the year. From making the right investments in Q4 preparation to the importance of post-mortem reviews in Q1, our experts share invaluable advice on optimizing your logistics and retail operations. Gain insights into building strong vendor relationships, embracing automation, and leveraging data analytics for demand forecasting. Whether you’re a logistics professional or a retail supply chain enthusiast, this episode equips you with the knowledge to enhance efficiency, prevent disruptions, and, ultimately, delight your customers. Tune in for a comprehensive guide to mastering peak season logistics and making strategic decisions that drive success throughout the year.