En este episodio de Supply Chain Now en Español nos adentramos en un tema fascinante y profundamente humano: la logística humanitaria. Nuestro invitado es Manuel González, Global Sourcing Manager en CARE, una organización internacional sin fines de lucro que trabaja en más de 100 países con un propósito claro: erradicar la pobreza y devolver dignidad a las personas en situaciones vulnerables. La conversación arranca con la historia personal de Manuel, quien dio un giro de 180° en su carrera: pasó de trabajar en la industria privada —con experiencia en alimentos, bebidas y farmacéutica— a sumarse al sector humanitario. Su motivación: lograr que su trabajo tuviera un impacto real en la vida de otros. Esta transición no solo le abrió los ojos a nuevas realidades, sino que también lo retó a aplicar todo lo aprendido en la empresa privada para hacer más eficientes y efectivas las operaciones de CARE. Hablamos de los enormes retos de la logística en emergencias: desde abastecer comunidades remotas en Uganda hasta reaccionar en cuestión de horas frente a un huracán o conflicto armado. Lo que en el mundo corporativo podría significar “optimizar costos” o “reducir tiempos de entrega”, aquí significa literalmente salvar vidas. Manuel comparte cómo…

Prepare yourself for an insightful exploration into the complexities, trends, and innovative solutions that define the dynamic world of supply chain management in the food and beverage industry. In today’s episode, hosts Scott Luton and Greg White delve into the intricate world of the food and beverage industry, accompanied by an industry leader at the forefront of innovation, Gary Nowacki, CEO and Founder of TraceGains. Listen in as this episode offers a fascinating journey through the critical issues, transformative technologies, and leadership priorities shaping the global supply chain within the realm of food and beverages. They touch on a variety of topics, from the challenges faced by food companies to the revolutionary impact of technology on supply chain performance, and everything in between. Join them as they navigate through discussions about: Data movement Food safety and eco-system thinking The significant role of ESG considerations in the ever-evolving landscape of the food supply chain And more!