Supply Chain Now Radio, Episode 84
“2019 AME Atlanta Lean Summit- Session 3: The Keynotes”
Hosted by AME – Learn more here: https://www.ame.org/
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August 6, 2025
Combatiendo el Hambre un Camión a la vez
Hablemos sobre un tema que nos afecta a todos: el desperdicio de alimentos y la inseguridad alimentaria.En este episodio nuestra host Sofía Rivas habla con Stephanie De La Hoz, directora de programas en Move for Hunger; organización sin fines de lucro que lucha contra el hambre. ¿Sabías que en Estados Unidos se desperdicia el 40% de los alimentos mientras 1 de cada 5 niños pasa hambre? Move for Hunger nace para combatir estos problemas. Lo que comenzó como una idea sencilla—rescatar la comida que las familias dejaban al mudarse—se ha convertido en una red nacional que moviliza a más de 1,300 empresas para recolectar y transportar alimentos que, de otro modo, acabarían en la basura. Stephanie nos explica cómo han logrado conectar excedentes con bancos de alimentos, incluso en situaciones críticas como entregas rechazadas por los retailers. A través de colaboración con transportistas, 3PLs y CPGs, están construyendo una red logística con propósito. Si trabajas en logística, transporte, producción o distribución de alimentos, este episodio es una invitación a ser parte del cambio. Porque la comida no debería ser desperdiciada, y el hambre no debería ser una estadística más. ¿Te interesa ser parte de la red de transportistas? Únete aquí:…
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January 28, 2025
Inteligencia Artificial: Más allá de la nube
Conoce el lado físico de la inteligencia artificial; todo lo que tiene que ver con la infraestructura física y energía requerida para soportar consultas y aplicaciones de ella en múltiples industrias. Sergio Villalobos, reconocido profesionista en Cadena de Suministro con más de 20 años de experiencia en empresas como DB Schenker, Nike y Google, nos acompaña en este episodio para compartir su expertise en IA. Sergio nos habla de todo lo que se debe tomar en cuenta para construir los centros de datos capaces de correr los modelos de inteligencia artificial que hoy en día mueven al mundo. Dónde, cuándo y de qué capacidad, son algunas de las decisiones que se toman al momento de ir creciendo la red y suministro de centros de datos para satisfacer la creciente demanda de inteligencia artificial en nuestras vidas.