En este episodio hablamos de Cerveza Artesanal y en específico de Cerveza Rrey; una marca fundada por Federico Seyffert quien nos cuenta la historia detrás de este emprendimiento y de las particularidades de esta cadena y logística en frío. Tras nombrar algunas de sus cervezas artesanales favoritas de México, Federico nos comparte cómo fue que se empezó a interesar por este mundo mientras estudiaba su maestría en Austin y cómo fue que dejó el mundo corporativo para convertirse en emprendedor. En este episodio descubrirás cómo es el proceso de manufactura y distribución de cerveza artesanal y los factores que juegan un papel importante no solo en el nivel de servicio sino también en el sabor y la calidad del producto. Finalmente, Federico nos comparte grandes aprendizajes de su experiencia como emprendedor y nos comparte algunos consejos muy valiosos para nuestra vida profesional.  

Desde Cadena de Suministro y Logística se puede tener un impacto positivo en nuestra sociedad y en nuestro planeta. En este episodio entrevistamos a Fátima Álvarez Co-founder & Chief Impact Officer de Someone Somewhere; una empresa que conecta trabajo artesanal y materiales sustentables con grandes cadenas de valor de corporativos globales para poder llevar así oportunidades de trabajo justo y constante a los más de 10 millones de artesanos que viven en México. Someone Somewhere es un claro ejemplo de cómo crear cadenas de valor con impacto social y ambiental positivo mientras se cumple con los objetivos de negocio y crecimiento de las empresas. Fátima nos comparte su experiencia emprendiendo en la industria textil y sobre las prácticas sustentables y de circularidad que se han implementado en su empresa. Finalmente, nuestra invitada nos comparte lo que más disfruta de su trabajo y lo comprometida que está con la misión de Someone Somewhere.